Offres d'avril (semaines 14 à 17)

Vous êtes hôtesse, vous recevez en cadeau (suivant les paliers):

• Le plat de service 2,5l accompagné de son égouttoir compartimenté + fiche recettes (dès 230€)
• Le plat de service 2.5l + fiche recette + 2 Bols flash 2.5l et 4.3l (dès 290€)
• Le plat de service 2.5l + fiche recette + les 2 bols flash + le cuiseur à riz micro-ondes et sa fiche recette + le pichet mesures 500 ml (dès 390€ + 1RV)
• Le plat de service 2.5l + fiche recette + les 2 bols flash + le cuiseur à riz micro-ondes et sa fiche recette + le pichet mesures 500 ml + le coup'chef avec la lame de 15 + le livret recette coup'chef (dès 490€ + 1RV)
• Le plat de service 2.5l + fiche recette + les 2 bols flash + le cuiseur à riz micro-ondes et sa fiche recette + le pichet mesures 500 ml + le coup'chef avec la lame de 15 + le livret recette coup'chef + la poêle Chef Series 20 cm et son livret recette "saisir l'instant" (dès 690€ + 1RV)
• Un lot de 4 raviers flash 400 ml en plus des cadeaux hôtesse (si atelier réalisé entre le 30 mars et le 12 avril)

Pour toute personne assistant à la réunion, en cadeau:

• 1 ravier flash jaune de 400 ml
  

Les Promos du mois:

• set de 2 moules à bouchées silicone + le livre "ChocoChronoChocoChrono" pour 49,97 € au lieu de 76,96 € soit 27 € de réduction.
• livre "chocoChronochocoChrono" seul pour 14,99 € soit 2 € de réduction
• collection Prestige 2 l pour 24,99 € au lieu de 28,99 € soit 4 € de réduction.
• collection Prestige 800 ml pour 19,99 € au lieu de 22,99€ soit 3 € de réduction
• set de boîte de réchauffage 850 ml et 1.25 l pour 34,98 € au lieu de 41,98 € soit 7 € de réduction
• 4 boîte Pop (350 ml, 1 l, 1.6 l, 2.2 l) + la planche d'étiquettes pour 44,95 € au lieu de 59,95 € soit 15 € de réduction
• ultra plus ovale 3l + son livret recette pour 69 € au lieu de 89 € soit 20 € de réduction
• La poêle 28 cm Chef Series + Son livret recette "Saisir l'instant" pour 180 € au lieu de 250 € soit 70 € de réduction
• La casserole 2.4 l Chef Series + Son livret recette "Bouillir de plaisir" pour 130 €au lieu de 170 € soit 40 € de réduction

Pour plus de renseignement ou pour organiser un atelier, n'hésitez pas, contactez moi!

Clafoutis printanier (9€ / 4 personnes)

Préparation : 20 mn
Cuisson: four à micro-ondes 8mn30 à 750 watts, four traditionnel 25 mn à th 6/7 ou 200°c

Ingrédients:

• 1 tête de brocoli (500 g environ)
• 1 échalote
• 50 ml d'eau
• 200 ml de crème liquide
• 1 marmite de bouillon de Légumes knorr
• 50 ml de lait
• 25 ml de Fleur de maïs Maïzena
• 4 œufs
  
• 100 ml de parmesan râpé au Moulin universel (50 g)
• 350 g de bœuf haché
• 250 g de tomates cerise
• sel fin et poivre du moulin

Préparation:

• Préchauffez le four th 6/7 ou 200 °c. Lavez et détailler le brocoli en petits bouquets à l'aide du couteau à éplucher. Epluchez et hachez l'échalote au twister.
• Diposez les bouquets de brocoli et l'échalote hachée dans l'ultra pro 2l avec 50 ml d'eau. Couvrez, faites cuire 7 mn au four à micro-ondes, à 750 watts et laisser reposer 3mn.
  
• Dans le pichet Microplus 1l, faites chauffer la crème liquide avec la marmite de Bouillon Légumes Knorr 1 mn 30 au micro-ondes, à 750 watts.
  
• Dans le shaker, mélangez le lait et la fleur de maïs Maïzena. Ajoutez les œufs, le parmesan râpé et secouez énergiquement.
  
• Ajoutez le mélange du shaker dans le pichet microplus 1l et mélanger à l'aide du fouet souple. Salez et poivrez à votre convenance.
  
• Formez 16 boulettes avec le bœuf haché. Ajoutez-les au brocoli avec les tomates cerise et versez le mélange du pichet microplus 1l. Faites cuire au four, sans couvercle 25 mn, th 6/7 ou 200 °c.
  
• Servez chaud ou tiède avec une salade verte.

Pommes duchesse

Cuisson : dans le four 10 mn, Th 6/7 ou 200°C
Pour 4 personnes :

• 600 g de pommes de terre épluchées
• Eau
• 40 g de beurre
• 3 jaunes d’oeufs
• Sel et Poivre du Moulin

Préparation:

• Faites préchauffer le four sans la grille.
• Dans la Casserole 2.8 l Chef SeriesTM, versez les pommes de terre coupées en 2, salez, recouvrez d’eau froide et faites cuire 20 à 30 mn.
• Egouttez les pommes de terre et passez-les au Moulin à légumes muni de la grosse Grille.
• Incorporez le beurre, les jaunes d’oeufs 1 par 1 et mélangez avec le Fouet souple.
• Poivrez et salez modérément, si nécessaire.
• Remplisez la Boule décors munie de la douille cannelée avec la préparation, dressez des rosaces régulières sur la Feuille de cuisson silicone posée sur la grille froide du four et faites cuire.

Diabolos

Ingrédients:
• 15 g de farine (30 ml)
• 50 g de sucre (50 ml)
• 40 g de poudre d’amandes
• 15 ml de cacao amer
• 2 blancs d’œufs
• 50 ml de beurre fondu
Préparation:
• Dans le Pichet gradué 2 l, mélanger tous les ingrédients dans l’ordre en terminant par les blancs d’œufs battus en neige ferme dans le Speedy Chef, puis par le beurre fondu
• Poser le Moule à bouchées sur la grille froide du four
• Répartir la pâte dans les alvéoles et faire cuire dans le four préchauffé 20 min, Th 6 ou 180°C
• Servir les « diabolos » avec une crème anglaise ou du chocolat fondu

Offres de mars (Semaines 9 à 13)

Vous êtes hôtesse, vous recevez en cadeau (suivant les paliers):

• Saladier Allegra 3,5 l + couverts de service + 1 pack de 8 Marmites de Bouillon Légumes
• Saladier Allegra 1,5l + Egouttoir malin (entre le 23/02 et le 8/03)
  
• Boite frigo ventilée rectangulaire 3,6l + boite oignon cadeaux ou Casserole 1l Chef Series + livret recettes à 49€ au lieu de 135€
  
• Plat de service rond + transporteur + moule à tarte silicone + dépliant recettes
• Ultra Pro 3,5l + livret recettes + cuiller de service
• Ultra Pro 3,5l + livret de recettes + Base Ultra Pro 2l + livret recettes cadeaux ou Casserole 2,8l Chef Series + livret recettes à 69€
• Faitout 5,7l Chef Series + livret recettes + Dessous de plat silicone
  

Pour toute personne assistant à la réunion, en cadeau:

• Condiserve 200 ml + 1 Marmite de Bouillon Légumes et son dépliant recettes
  

Pour toutes les clientes (Dès 59€ d'achats):

• Condiserve 1l + fiche recettes
  

Les Promos du mois:

• Presse-ail
• Condiserve 600 ml + 580 ml avec cuiller
  
• Grand Ultra Plus rectangulaire 3,5l + livret recettes
  
• Set de 3 Ustensiles: Louche, Cuiller à mélange, Ecumoire
  
• Casserole 2,4l Chef Series + Livret recettes
  
• Poêle 28 cm Chef Series + Livret recettes
  
• Set de 3 couteaux: couteau à éplucher + couteau à tomate + couteau du chef
  
• Set Boites frigo ventilées 2l + 4,2l + passoire Mini-max
  

Pour plus de renseignement ou pour organiser un atelier, n'hésitez pas, contactez moi!

Riz cantonais

Préparation + Cuisson : 20 mn
Ingrédients pour 4 personnes :
• 300 ml de riz basmati
• 450 ml d’eau froide
• 3 œufs
• 2 tranches de jambon épaisses (environ 200 g)
• 200 g de petits pois surgelés et décongelés
• Sel et poivre du Moulin
Préparation :
• Rincez le riz dans la Passoire Mini-Max. Versez-le dans le Cuiseur à riz avec l’eau et faites cuire 10 à 12 mn au micro-ondes, à 800 watts. Laissez reposer 5 mn.
• Dans la Casserole 1l Chef Series™, faites cuire les petits pois une dizaine de minutes dans l’eau bouillante.
• Préparez l’omelette : versez les œufs dans le Shaker avec le sel, le poivre et mélangez.
• Dans la Poêle 20 cm Chef Series™, faites cuire l’omelette.
• A l’aide du Coup’ Chef muni de la Lame 10 mm, coupez l’omelette et le jambon en petits dés.
• Mélangez le riz, les petits pois, le jambon et l’omelette à l’aide de la Cuiller de service. Servez bien chaud.

Poulet aigre-doux et légumes croquants au miel

Préparation : 15 mn
Cuisson : 45 mn, Th 7/8 ou 220°C
Ingrédients pour 4 personnes :
• 300 g de carottes
• 1 boule de céleri rave (± 500 g)
• 4 blancs de poulet
• 1/2 botte de coriandre fraîche
• Sel, poivre du Moulin
Sauce
• 25 ml de vinaigre de riz
• 75 ml de miel
• 25 ml de sauce soja
• 1 ml de piment
Préparation :
• Faites préchauffer le four à 220°C, Th 7/8.
• Epluchez les carottes à l’aide de l’Eplucheur 2 en 1 et le céleri avec le Couteau du chef Chef Series™. Râpez-les en julienne à l’aide de l’Eminceur.
• Disposez les légumes dans l’Ultra Plus carré 2 l, salez modérément et poivrez.
• Posez les filets de poulet sur les légumes.
• Mélangez le vinaigre de riz, le miel, la sauce soja et le piment dans le Shaker.
• Arrosez-les avec la sauce, couvrez l’Ultra Plus carré 2 l et faites cuire 45 mn, Th 7/8 ou 220°C.
• Coupez les blancs de poulet en tranches sur la Planche à découper et servez-les à l'assiette ou dans l'Ultra Plus avec les légumes et la coriandre fraîchement ciselée au Couteau d’office Chef Series™.